2023年2月上旬、マレーシアのサワラク州クチンで名物料理のコロミー屋さん巡りをしてきました。

5日目は、夜ごはんにレッドコロミーを食べに、Tower Market（ホーカー）内の kuching red kolo meeに行ってきました。

今回のお店はコロミー屋さんにしてはめずらしく、夕方からオープンしています。

この日は少し遠出してバコ国立公園に行ったので朝のコロミーは食べず、このレッドコロミーを楽しみにお腹をすかせて帰ってきました。

バコ国立公園

サワラク州で一番古い国立公園で、日帰りでトレッキングができます。

入口のボート乗り場まで、車で45分ほどで行けるので、Grabで行ってきました。

（朝10時頃出発して33リンギでした。）

2時間ほどジャングルの中を歩いて、コロミーを毎日食べ続けている分のカロリーを消費してきました。

レッドコロミー

バコ国立公園から帰ってきて、ホテルでシャワーを浴びて休憩し、Tower marketに歩いて向かいます。

後半はThe Raneeというウォーターフロントの前のホテルに宿泊していましたが、歩いて10分もかからない場所にありました。

18時頃到着すると、ホーカー内の席は結構埋まっていましたが、たまたまRed kolo meeの前があいていたので陣取りました。

レッドコロミーをたのみ、Googleの口コミに待ち時間が長いとあったので気長に待ちます。

思っていたよりも待たず、15分ほどででてきました。

麺を茹でていたお店の方が、出すの遅くてごめんね～待ってくれてありがとうね～～～と声をかけてくれました。

★コロミー　RM6

麺にコシがあって、のっているミンチとあわせて食べると、めちゃめちゃ美味しい。。！

ソースなのかミンチなのか、なにか病みつきになる味で、あっという間に食べ終わりました。

レッドコロミーなので少し辛いのかと想像していましたが、ソースが少し赤い気がするものの、全く辛くはなかったです。

Red kolo meeの前のお店で豆乳（RM2.3）も頼みました。

そのお店でシュウマイを頼んでいる人も多く、次回はレッドコロミーとシュウマイをあわせて食べようと思います😊

お店情報（kuching red kolo mee/レッドコロミー）

Facebook：https://m.facebook.com/redkolomee/?_se_imp=0Z7dFxqLFJYfpeV7y

営業時間：17時～23時

電話番号：016-855-5665

Map

住所：MY Sarawak Kuching Jalan Power Tower Market Hawker Center Stall No 29, 93000