Gooddamで手打ちパスタ【マレーシア・ペタリンジャヤ】

2023年2月上旬に、美味しいパスタを食べに、SS2のGooddamに行ってきました。

お洒落なレストランが多く入っているThe Hubというエリア内にある、モダンイタリアンのお店です。

天井が高く、ガラス張りなので、店内は広々としています。

メニュー

いままでのランチは、コース料理限定で週末のみ営業していましたが、2月からは平日もアラカルト限定でオープンしています。

訪れたのが金曜日で、今回は週末のコース料理も選ぶことができたので、アラカルトではなくランチコースを頼みました。

・平日ランチのアラカルトメニュー

・(今回頼んだ)週末ランチのコースメニュー

コース料理

パンと前菜、メイン、デザートの3コース(RM125/税サ抜き)にしました。

<Complementary bread> Rosemary Focaccia/Truffle Butter

ローズマリーのフォカッチャとトリュフバターです。

トリュフの香りはいつも、リッチな気分になれます😊

 <Starter> Leek & Potato Cream Soup

(a)のネギとジャガイモのクリームスープです。

メニュー名の通り、とてもクリーミーでした。

上に乗っているポテトを揚げたものも、パリパリしていいアクセントになっていました。

<Main> Pork Cheek Ragu Garganelli Pasta

(c)の豚ほほ肉の煮込みのガルガネッリです。

オプションでフォアグラを追加しました。

Gooddamのパスタは、ほとんどお店で手作りされています。

今回のガルガネッリは、ペンネのような筒状のパスタで、もちもちとした食感でした。

煮込んだソースの上にライムのやや酸っぱいソースがかけられており、パスタの筒の中にもそのソース達が絡んで食べれて贅沢なパスタでした。

<Dessert> Brown Butter Ice Cream

(a)の焦がしバターのアイスクリームです。

綿あめがのってきました😊

ソース部分(バター部分?)は黒糖のような濃厚な味がしますが、アイス自体がシャリシャリしているので、食べ終えた後はさっぱりしました。

一口サイズのティラミスもいただきました。

家に帰ってよく確認したところ、パスタを頼むのであれば、アラカルトの方がお得でした。。。

今回のコースも満足ですが、次回平日に行くときは、アラカルトでチャレンジしようと思います!

おまけ

昨年バレンタインの時期に訪れた際は、カタカナでプレートを用意してくれました😊

お店情報(Gooddam)

URL: https://www.gooddam.com/

Instagram: https://www.instagram.com/gooddamco/

営業時間:12時00分~14時30分, 18時30分~22時00分(火曜日 定休日)

Map

住所:B-G-07 The HUB SS2, Jalan Harapan, Seksyen 19, Petaling Jaya 46300, Selangor, Malaysia