Cookaiでファミレス的洋食【マレーシア・クチン】

2023年2月上旬、日本食が食べたくて、Kuchingの空港近くのSaradiseというショップロットにある空海(Cookai)に行ってきました。

メニュー

日本食といっても和食だけではなく、ハンバーグやオムライス、ドリアなど日本の洋食メニューもあります😊

食べてみたいメニューがたくさんあり、2日連続行ってきました。

QRコードより頼んだので、スマホでみたお店のメニューをスクショしています。

私が特にテンションがあがったメニュー(たのんだメニュー)の部分を引用しました。

1日目

・タイガービール

10リンギでした。(アサヒは11リンギ。)

・ポテトサラダ

辛子が少しきいていて、ご飯がすすむ味です😊

・ガーリックシュリンプ&ライス

クアラルンプールの洋食屋さんにもあまりないメニュー!

エビはプリプリで、ガーリックライスもガーリックチャーハンではなく洋食屋さんのガーリックライスで、これこれ~っ!という感じでした。

2日目

・ビシソワーズ

冷たいスープではなく、温かいスープでした。

・ディアボラ風チキン

勝手に某有名イタリアンファミレスを想像していましたが、あれはディアボラ風ソースでした。。。

調べてみたところ、ディアボラは“悪魔の”という意味で、鶏肉をパリッと香ばしく焼き上げた鶏料理を指すようです。

また、唐辛子やスパイスを悪魔に例え、ピリッと辛い味付けをされていることが多いようでした。

Cookaiのディアボラチキンも、辛子(マスタード?)と胡椒で味付けされたパン粉がのっており、ビールがすすむ辛さでした。

次回いくときは、デザートも頼んでみたいと思います😊

お店情報(空海/Cookai)

Instagram: https://bit.ly/43RtlSx

営業時間:

日~木曜日 11時00分~21時00分(火曜日 定休日)

金~土曜日 11時00分~22時00分

Map

住所:1837, Jalan Stutong, 93250 Kuching, Sarawak